Elintarviketietoasetus voimaan 2014 – oletko valmis?
julkaisuajankohta: 14.02.2014
Käytännössä tämä tarkoittaa, että lähes kaikki Suomessa ja Euroopassa myytävät kymmenet- ja sadattuhannet elintarvikepakkaukset on uudistettava viimeistään vuoden 2014 aikana. Siirtymäaikaa on ollut vuodesta 2011 alkaen.
Kuluttajainformaatioasetus eli elintarviketietoasetus EU 1169/2011 koskien pakkausmerkintöjä astuu voimaan ja sitä aletaan soveltaa pääosin 13.12.2014. Asetuksessa säädetään elintarvikkeiden merkintöihin liittyviä periaatteita, vaatimuksia ja velvollisuuksia.
Kartoituksemme mukaan vasta noin neljännes kaupassa olevista pakkauksista sekä etiketeistä on uusittu. – Edessä on siis mittava uudistusurakka ja aikaa ei ole hukattavaksi, kertoo Marvacon toimitusjohtaja Kai Lankinen.
Asetus vaatii uusia säänneltyjä muutoksia nykyisiin pakkaustietoihin mm. seuraavissa asioissa:
- luettavuus (mm. kirjainkoko ja luettavuuden selkeys)
- pakolliset lisätiedot merkinnöissä
- elintarvikkeen nimeä täydentävät tiedot
- ainesosaluettelo (mm. pakolliset tiedot, esitysjärjestys, suolan merkintä, ym.)
- vähimmäissäilyvyysaika
- alkuperämaa tai lähtöpaikka
- allergeenit
- ravintoarvomerkinnät
Pakollisia elintarviketietoja aletaan soveltaa siis 13.12.2014 ja pakollista ravintoainemerkintää koskevia vaatimuksia vasta 13.12.2016, mutta käytettäessä ravintosisältötietoja vapaaehtoisesti jo sitä ennen (kuten Suomessa yleisesti jo nyt käytetään), niiden pitää olla asetuksen mukaisia jo 13.12.2014 alkaen.
Marvacolla olemme valmiita toteuttamaan tarvittavat elintarviketietoasetuksen mukaiset ulkoasu- ja painopintamuutokset.
Marvacon käyttämä täysteräväpiirtotekniikka eli Full HD Flexo tukee asetusten vaatimusten saavuttamista tekemällä fleksopainetuista pakkauksista sekä niiden yksityiskohdista selkeitä ja tarkkoja. Tällä on silminnähtävä vaikutus esim. pakkaustekstien luettavuuteen ja niiden taustan tasaisuuteen, toteaa Marvacon tuotanto- ja kehitysjohtaja Marko Valkamo.
Muutosasioissa ottakaa yhteyttä sähköpostilla pakkaus@marvaco.fi tai puhelimella 026 347 530. Pakkauksia käyttävän kaupan ja teollisuuden kyselyihin vastaa tuotepäällikkömme Heidi Valkamo.
Lisätietoa EU 1169/2011 -asetuksesta Elintarvikeviraston sivuilta: elintarviketietoasetus
